食品
2017食品饮料智能制造与创新论坛
主办单位： 同期展会： 2017第五届上海国际生物发酵产品与技术装备展览会（BIO CHINA） 会议时间：2017年10月25日（全天）会议地点：上海新国际博览中心会议形式：现场演讲+多渠道互动+现场展示会议规模：150~220人 论坛背景： 食品饮料相关领域的安全、健康与绿色消费趋势日益明显，包括发酵工程在内的食品饮料加工工艺及其相关设备的创新研究也越来…
第二届北京国际宠物用品展开幕 《中国动物保健》杂志获奖
4月16日，第二届雄鹰•北京国际宠物用品展览会开幕于北京•中国国际展览中心（老馆）开幕。 本届京宠展展览面积近20000平方米，展品涉及宠物食品（宠物主粮、宠物零食、宠物食品添加剂、宠物食品生产及包装技术等）；宠物用品（服装、窝垫、笼舍、玩具、美容用品、洗护用品、训导用品等）；宠物医疗（手术及医疗器械、药品、保健品、疫苗等）；其他（宠物摄影、园艺产品、水族用…
宠物食品真假难辨 上海捣毁两处制售假宠物食品网店
昨日，上海市质监总队会同宝山食药监分局查获了本市两处通过网络销售假冒名牌宠物食品的店家及背后的生产窝点。涉及“伟嘉”“宝路”“皇家”“雀巢”“普瑞纳”等知名品牌。现场查获涉假食品五千多件，市场价值超过十万元。 记者跟随执法人员进入联杨路附近的一处窝点，只见店家正在电脑前销售自家的商品，打印快递单。这家名为“鑫磊宠物生活馆”的网店，已然拥有皇冠级别，各方面评价…
欧洲食品安全局：鸡蛋常温下久放增染沙门氏菌风险
新华社布鲁塞尔8月2日电 ，欧洲食品安全局的专家日前指出，新研究表明，鸡蛋在常温下存放时间过长会增加感染沙门氏菌的风险，冷藏存储是降低风险的有效方式。 目前，欧盟规定的鸡蛋最迟销售期限是21天，最佳食用期限是28天。欧洲食品安全局生物危害专家委员会发现，如果鸡蛋的最迟销售期限从21天延长至28天，那么生鸡蛋和未煮透鸡蛋携带沙门氏菌的风险会分别增加40％和50…
白羽肉鸡生长速度快的秘密
现代肉鸡生长速度快的奥秘 在上世纪80年代初期，我国开始从国外引进白羽肉鸡品种。肉鸡事业经过三十来年的发展之后，肉鸡生产性能有了很大的提高。在1984年，肉鸡长到2.0kg体重需要49天，而到了2010年却只需要34天，26年间缩短了15天，平均每年缩短大约0.58天。换言之，同为49日龄，1984年肉鸡只体重为2.0kg，而到了2010年肉鸡只体重…
动物健康和福利对食品行业的益处
2009年10月11-15日。《中国动物保健》与WSPA中国联合四个国际上最大的农场动物福利非政府（非盈利）组织（NGOs）：世界农场动物福利协会（Compassion in World Farming）, 国际人道协会（HSI），英国防止虐待动物协会（RSPCA）和世界保护动物协会（WSPA）分别针对重要的食品销售商、生产商/养殖户、中国农业大学、北京农学…
