公告

与 "饮食" 有关的文章

牛奶可不是随随便便就喝的

牛奶可不是随随便便就喝的

- 2015年1月5日 - 科研 - 评论已关闭 阅读更多...

(文/Andrew Curry)20世纪70年代,波兰一个石器时代遗址出土了一些奇怪的布满小孔的陶质碎片。2011年一位地球化学家在这些陶片中验出了大量的牛奶脂质——这证明早期的农民利用这些陶片做筛子,将牛奶中富含脂质的固体物质和液体状的乳清蛋白分离。这一发现使得这些波兰文物成了世界上已知最早的奶酪…

标签:, , , , , , ,

Copyright © 2016 《中国动物保健》杂志社有限公司 关于我们
地址:北京海淀天秀路10号中国农大国际创业园3号楼3010
电话:010-62819395 62819396 62899836 62899838