畜牧
产能下降供应趋紧，市场迎来反转
刘国信 （山西省阳城县南环路畜牧局 山西晋城 048100） 今年春季以来，由于去产能化加速，生猪存栏量持续减少，猪价触底反弹后一直震荡前行；6月份至今，全国生猪市场供求形势更加紧张，导致猪价在消费淡季快速逆势上扬。目前，全国大部分地区的生猪收购价格达到16元/kg以上，有的地方已经冲至17元，甚至有望攻破18元的阶段性高点，全国生猪市场沉浸…
“僵尸肉”背后的问题：冷链配送难阻碍肉企电商之路
小编导读：一方面是猪价不断上涨，一方面是“走私肉事件”的负面影响，肉企的日子，在转型的关口挣扎。 “日子真心不好过了。”7月14日，国内一位肉企员工对长江商报记者说。 从以前的不愁销路，到去年开始盈利逐渐下滑，国内一些上市肉企的日子开始难过起来。 国内肉企巨头双汇发展(000895.SZ)发布的最新财报显示，今年第一季度营业收入比2014年同比下降3.04%…
禽业盈利“大周期”大幕即将开启 至少持续两年
2015年上半年受前年引种高峰、消费低迷影响，全行业亏损成为常态。按照引种传导节奏来看，受2013年155万套的超高引种量影响(下半年68万套)，今年上半年父母代存栏量一直偏高，这是导致景气度较低，全链条亏损的主要原因。同时鸡肉消费低迷也加深了行业的低迷程度，上半年毛鸡、商品代鸡苗、父母代鸡苗均价大致仅处于3.5元/斤、1.5元/羽与7元/套附近。 但我们预…
夏季必备：猪场灭蝇秘籍
苍蝇可传播猪伪狂犬、猪瘟、猪传染性脑膜炎、猪口蹄疫、猪传染性胃肠炎和猪痢疾等的病原。如果猪场灭蝇工作未做好，无论猪场防疫如何严格，卫生消毒如何彻底，苍蝇仍会将上述病原到处散播。因此，猪场一定要做好灭蝇工作。小小苍蝇，不容小觑。猪场也不乏掌握灭蝇绝招，物理防制、化学杀灭、生物防治，分分钟灭蝇于无形。特为大家奉上夏季灭蝇秘籍五大招： 招一：纱窗、蚊…
猪价一天1毛直线上涨，突破9元/斤不是神话
猪源大减，市场供应趋紧，猪价大幅上涨，短期内国内生猪市场供应仍难以恢复常态，7、8月份国内生猪价格仍将以小幅上涨为主，预计国内生猪价格高点将出现在中秋、国庆双节前。…
中韩科学家培育出转基因“肌肉猪”
一说“五花肉”你必定会联想到猪，但你有没有想过，也许有一天五花肉会在猪身上消失呢？英国《每日邮报》6月30日报道，韩国首尔大学分子生物学家金振秀（音译）和同事利用靶向基因敲除技术“Talen”去掉了猪体内的肌肉生长抑制基因，然后把这些改造过的基因植入猪的胚胎细胞中，让母猪生下32头小猪。这些小猪的肌肉细胞会不受限制地生长，变成“肌肉猪”，而不是像同伴那样长成肥嘟嘟的体型。8个月后，有13只小猪存活下来，而目前仅存2只，其中只有一只被评估为“健康”。金振秀说，过去人们为培育一种动物新品种需要耗费几十年时间，但在基因技术帮助下，在较短时间内就能完成。不过，研究人员尚没有把“肌肉猪”引入人们日常食谱的打算。当前不少国家规定，由于不清楚转基因肉类对环境和人体健康的影响，不允许销售这种肉类。
一周兽医要闻纵览-第22期（国际版）
【国际疫情动态】 禽流感 1.美国发生1起H5N2亚型高致病性禽流感疫情 6月26日，美国农业部通报，爱荷华州发生1起H5N2亚型高致病性禽流感疫情，100万只家禽被销毁。自2014年12月16日起，美国16个州发生241起H5N2亚型高致病性禽流感疫情。 2.加纳发生1起H5N1亚型高致病性禽流感疫情 6月28日，加纳农业与食品部通报，阿散蒂发生1起H5N…
算算账：一头母猪的年饲养成本
按猪的体重计算喂量=实际体重×系数，系数为小猪0.05，中猪0.04，大猪0.03，这套系数也要牢记住，即猪的采食量系数。（1）乳猪从开食到改用小猪饲料的7～50日龄期间：共消耗教槽料5.8 kg，乳猪饲料15.28 kg。（2）小猪从50日龄-87日龄（15～35 kg体重阶段）共消耗小猪饲料：35.65 kg。（3）中猪从87日龄-125日龄（35～65…
第二届农场动物福利促进奖启动仪式今日举办
《中国动物保健》播报：6月17日，第二届农场动物福利促进奖启动仪式于北京举办。为鼓励更多的企业关注动物福利，推广健康友好的生产方式，促进人与动物和谐生存和发展，中国兽医协会和世界动物保护协会与2014年共同创立“农场动物福利促进奖”。该奖项是中国首个以农场动物福利为主题的公益奖项，即是中国首个针对农场动物福利养殖、屠宰等环节的奖项，其设立是否能成为推进我国动…
700多家猪场已被拆，500家猪场也时日不多
数百家非法养猪场长期盘踞（广东惠州）博罗县龙溪镇，给当地环境造成了严重污染，一边是群众投诉不断，一边是养殖户顽强抗议政府请拆。龙溪镇政府有关负责人表示，镇政府决心坚定，力争本月底前，将禁养区内的非法养殖场全部清拆。 从上周四至昨日，南都接连接到龙溪镇养猪户的投诉，希望政府部门能延期清拆养猪场。理由是现在猪仔太小，还没长大，处理有难度。 据了解，龙溪镇辖区内目…
养猪人的困与惑：为何猪难养？
地点：（山西临汾）襄汾县古城镇东关村 襄汾县南辛店乡东王村乡宁县双鹤乡 负责人：吕竹叶 付海青 不愿透露姓名的某养猪户 采写时间：6月4日 养猪场开张了，从购买饲料到繁殖小猪，从场地清理到防病减灾，从联系销售到大猪出栏，辛辛苦苦几年下来，猪农有赔也有赚，却始终高兴不起来，他们面前摆满了困难，心里了装满了困惑，脸上写满了愁容。 日前，记者走访了几家养猪户，深切…
鸡蛋价格持续下跌 “火箭蛋”沦为“伤心蛋”
据报道，2015年5月15日—5月22日一周，市场鸡蛋批发价格创2013年7月下旬以来新低，较去年同期低约三成，风光一时的“火箭弹”如今沦为了伤心蛋，身价越来越低。预计这种过剩情况短期内难以得到有效缓解，鸡蛋价格低迷的行情将延续。 蛋鸡补栏过剩 北方养鸡场自2014年2月份开始补栏，当年4月份，南方养鸡场也开始补栏。从那时开始，蛋鸡孵化场的生意一直比较红火。…
