2月14日,国务院印发《全国现代农业发展规划(2011—2015年)》,这其中涉及到畜牧业的指标如附表。 从附表中可以看出以下几点:
第一,畜牧业总体上继续保持较高年增长率。
其中,肉类年递增长在0.97%,禽蛋年均增长5.93%,奶类年均增长率大于2.23%。 第二,畜牧产业化组织比如养殖集团、一条龙、合作社的带动能力和政策扶持力度将进一步得到提升。
相应地,这些产业化组织所带动人数将增加2300万,同时其年增长率将达到3.97%。 第三,规模化的门槛已经加高。
比如奶牛规模化是年存栏100头以上,而生猪规模化养殖的标准是年出栏500头以上。
第四,今后五年中,规模化的进程将进一步提速。
五年累计规模化占有率,奶牛业将提升10个百分点,而生猪规模化程度将会提升15个百分点。
附表:“十二五”现代畜牧业发展主要指标类别指标
类 别
指 标
2010年
2015年
年均增长(%)
农产品
供给
肉类总产量(万吨)
禽蛋总产量(万吨)
奶类总产量(万吨)
水产品总产量(万吨)
农产品质量安全例行监测总体合格率(%)
7926
2763
3748
5373
94.8
8500
2900
5000
>6000
>96
0.97
5.93
>2.23
>[1.2]
农业
结构
畜牧业产值占农业总产值比重(%)
渔业产值占农业总产值比重(%)
农产品加工业产值与农业总产值比
30
9.3
1.7
36
10
2.2
[6] [0.7] [0.5]农业
科技
科技科技进步贡献率(%)
农村实用人才总量(万人)
52
820
>55
1300
>[3]6.8
农业生
产经营
组织
农业产业化组织带动农户数量(亿户)
奶牛规模化养殖(年存栏100头以上)比重(%)
生猪规模化养殖(年出栏500头以上)比重(%)
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