益生菌养出“生态猪”

    |     2011年8月1日   |   畜牧   |     评论已关闭   

价格飙升、饲料中乱用抗生素、瘦肉精等等问题……猪肉近来越来越成为民众关注的焦点。对此,作为专业的生物技术研究厂商,聊城中科将益生菌这一先进理念引入到生猪养殖上,解决乱用抗生素、瘦肉精方面的问题,并推出绿色健康的“生态猪肉”福润康品牌猪肉。聊城中科养殖基地技术人员刘晴雪表示:“聊城中科是将猪肠道微生态平衡理论、动物第二大脑肠道神经系统理论和动物行为学理论结合起来,从猪场的建设、优质种猪的选育、微生态制剂无抗饲料的研制研发及福利养殖、安乐屠宰、数字化控制等各方面由专业人员进行严格把关,全程监督指导。”据了解,聊城中科的预混料配方中不添加任何激素、抗生素和非生长必需的重金属物质,符合饲料卫生标准和饲料添加剂安全使用规范。在饲料预混料和大料原料的选择上严把质量关,从饲料源头保证猪只体内无任何激素、抗生素、农药残留。同时,根据商品猪的不同生长阶段和对不同疾病的预防,聊城中科研制出不同微生态制剂配方,用其进行饲料发酵保证了饲料营养不流失的同时增加了维生素含量和酶的活性,配合益生菌活菌饮水和喷雾技术可以有效防止呼吸道疾病的发生,促进益生菌活菌的定殖和猪肠道的微生态平衡,提高饲料转化率,显著增强猪只免疫力和抗病能力。在养殖基地厂区的建设方面,聊城中科按照节能减排、清洁生产、循环经济的设计原则,科学分区,实现猪—沼—菜生态养殖模式。聊城中科采用数字化手段来实现对猪只健康状况的管理。建立完整的种猪和商品猪饲料、免疫、疾病防控、检验检疫等信息的电子档案。每一头出栏的商品猪从生产到加工、包装、出售都有详细的电子档案,保证产品的可追溯性,实现标准化管理,建立示范性精细饲养模式。福利养殖也是聊城中科生物的特色之一,在猪的不同生长阶段,听音乐,洗温水澡,散步运动,跳高吻气球,拱篮球,定期吃苹果餐和蔬菜餐等,保障了猪肉的品质和风味。最近,福润康猪肉产品通过了国际权威检测机构谱尼检测中心的指标测定,检测结果显示:产品不仅没有激素、抗生素、农药残留、兽药残留、违禁药品等药物残留,也没有任何重金属蓄积和其他有害物质的检出,另外产品中人体必需氨基酸、不饱和脂肪酸均高于普通猪肉产品,高蛋白、低胆固醇、低脂肪,达到国际肉类食品最高标准。


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