为贯彻落实《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017—2020年)》,进一步加强动物源细菌耐药性监测工作,促进养殖环节科学合理用药,保障动物源性食品安全和公共卫生安全,农业部制定并发布了《2018年动物源细菌耐药性监测计划》。
《2018年动物源细菌耐药性监测计划》在2017年基础上,修改了哪些内容呢?
1.在2018年动物源细菌耐药性检测任务承担单位和检测数量汇总表中,检测单位增加了13家,大肠杆菌和肠球菌的最大检测数量减少为200株。
2018年动物源细菌耐药性检测任务承担单位和检测数量汇总表
检测单位 | 样品来源 | 养殖场要求 | 采样部位 | 细菌种类与数量要求 |
山东省农业科学院 | 山东、山西 | 养殖场或屠宰厂共10-20个屠宰厂为鸡、鸭、猪源样品 | 泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 沙门氏菌或金葡菌≥100株,弯曲杆菌≥100株 |
浙江省农业科学院 | 浙江、福建 | 养殖场或屠宰厂共10-20个,屠宰厂为鸡、鸭、猪源样品。 | 泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 沙门氏菌或金葡菌≥100株,弯曲杆菌≥100株 |
中国农业大学 | 至少包括北京和山西,其它不限 | 养殖场或屠宰厂共10-20个,屠宰厂为肉鸡和猪源样品 | 动物肠道或拭子 | 魏氏梭菌≥200株 |
华南农业大学 | 至少包括所在地和邻近一个省份,其它不限 | 养殖场或屠宰厂共10-20个,屠宰厂为肉鸡和猪源样品。 | 动物肠道或拭子 | 魏氏梭菌≥200株 |
华中农业大学 | 至少包括湖北和邻近一个省份,其它不限 | 养殖场或屠宰厂共10-20个,屠宰厂为肉鸡和猪源样品。 | 动物肠道或拭子,鼻拭子 | 魏氏梭菌≥100株,副猪嗜血杆菌≥30株 |
西北农林科技大学 | 至少包括青海、宁夏,其它不限 | 养殖场或屠宰厂共10-20个,屠宰厂为羊源样品。 | 动物肠道或拭子、体表淋巴结 | 大肠杆菌≥100株,伪结核棒状杆菌≥100株,魏氏梭菌≥100株 |
北京市兽药监察所 | 北京 | 养殖场或屠宰厂共10-20个,屠宰厂为鸡、猪源样品。 | 泄殖腔拭子或动物盲肠 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株 |
江西省兽药饲料监察所 | 江西 | 养殖场或屠宰厂共10-20个,屠宰厂为鸡、猪源样品。 | 泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株 |
江苏省畜产品质量检验测试中心 | 江苏 | 养殖场或屠宰厂共10-20个,屠宰厂为鸡、猪源样品。 | 泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株 |
江苏省家禽科学研究所 | 江苏 | 养殖场或屠宰厂共10-20个,屠宰厂为鸡、猪源样品。 | 泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 弯曲杆菌≥100株 |
河北省兽药监察所 | 河北 | 养殖场或屠宰厂共10-20个,屠宰厂为鸡、猪源样品。 | 泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株 |
重庆市兽药监察所 | 重庆 | 养殖场或屠宰厂共10-20个,屠宰厂为鸡、猪源样品。 | 泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株 |
新疆维吾尔自治区兽药饲料监察所 | 新疆 | 养殖场或屠宰厂共10-20个,屠宰厂为鸡、猪源样品。 | 泄殖腔拭子或动物盲肠,牛奶 | 大肠杆菌≥200株,肠球菌≥200株 |
2 明确了全国长期定点跟踪监测养殖场名录
全国长期定点跟踪监测养殖场名录
地区 | 养殖场 |
上海 | 上海市崇明区慧岛养猪场、上海市崇明区瀛跃种禽场、上海市松江区太平洋家禽育种有限公司 |
辽宁 | 海城市世福种猪有限公司,锦州双八乳业宋家沟奶站 |
广东 | 江门盈康猪场,江门春茂畜牧有限公司(鸡场),广东陈召坤鸡场 |
四川 | 成都巨星农牧科技有限公司(猪场),遂宁市金绿农牧科技有限公司(猪场)、巨星崇州种鸡场(鸡)、四川新希望奶牛养殖有限公司 |
江西 | 江西南昌国泰养猪场,江西南昌明泰养鸡场(蛋鸡场) |
湖南 | 湖南新五丰股份有限公司永安分公司、湖南湘佳牧业股份有限公司,宁乡广东温氏畜禽有限公司、湖南省金健乳第一牧场 |
山东 | 山东银宝养猪场,山东中慧养鸡场,益客养鸭场,维多利亚奶牛场 |
陕西 | 陕西省富平县海燕羊场,陕西省泾阳县晨辰奶牛养殖厂,陕西省西安市长安区东大南强养猪场,陕西省西安市长安区东大北强养鸡场 |
河南 | 河南益生源农牧发展有限公司(鸡),富源养殖专业有限公司(猪),洋江奶牛养殖专业合作社(牛) |
北京 | 北京华都峪口禽业有限公司,北京顺鑫农业小店畜禽良种场 |
江苏 | 江苏常州市永康农牧猪场、江苏常州市红旗养鸡场、江苏常州市龙盛养鸡场 |
河北 | 石家庄旭晨养殖合作社(肉鸡),石家庄宝丰种鸡养殖场(蛋鸡),石家庄顺达养猪场(猪) |
重庆 | 重庆鑫伟旭生态农业发展有限公司(鸡场),重庆市六九畜牧科技股份有限公司(猪场) |
浙江 | 浙江宝仔农业发展有限公司(猪场)、浙江嘉兴三园鸡专业合作社(鸡场)、浙江绍兴董家竹山鸡场(鸡场)、杭州海青养殖有限公司(鸭场)、建德市三弟兄农业开发有限公司(鸡、鸭、猪屠宰场) |
新疆 | 新疆天康种猪场,新疆阜康市泰昆养殖有限公司(鸡场),新疆呼图壁种牛场有限公司畜牧二场(牛) |
天津 | 天津市精武种猪场(猪场),天津广源畜禽养殖有限公司第一分公司(蛋鸡),天津市武清区昭君肉鸡养殖专业合作社(肉鸡) |
湖北 | 仙桃市神康生态牧业有限公司(猪),仙桃市天利养鸡专业合作社(鸡) |
海南 | 海南传味文昌鸡产业股份有限公司(鸡场),海南丽康农业综合开发有限公司三江种猪场(猪场),海南艾森牧业有限公司(奶牛场) |
安徽 | 嘉吉动物蛋白(安徽)有限公司,安徽禹王养殖有限公司 |
内蒙 | 新农村奶牛养殖合作社(牛),赤峰市农研院鸡猪服务部(鸡、猪) |
黑龙江 | 齐齐哈尔市鑫兴养殖场(猪),齐齐哈尔市宏伟养殖场(肉鸡), 齐齐哈尔市新未来奶牛养殖场(牛) |
云南 | 云南曲靖市龙源农牧科技发展有限公司(猪),昆明石林县骏杰养殖场(蛋鸡),昆明市石林县龙井山养鸡专业合作社(肉鸡) |
福建 | 南阳实业有限公司(猪场)、周宁县生态林养殖专业合作社(鸡场) |
山西 | 山西汾阳市荣璋猪业科技公司,山西张振国养殖场(鸡场),山西太原旺禅源牧业公司 |
青海 | 西宁市大通县录明养殖专业合作社(蛋鸡场),海东市乐都区达佑养殖有限公司(肉鸡场),海东市平安区金阳富硒良种猪有限公司(猪场) |
宁夏 | 宁夏灵武市汇聚融农牧专业合作社、宁夏银川市贺兰县立岗养猪场(猪)、宁夏银川市贺兰县荣鑫蛋鸡养殖场(鸡)、宁夏灵武市华兴禽养殖有限公司 |
贵州 | 贵州都匀黔隆果菜基地开发有限公司、贵州息烽特驱家禽养殖有限公司、贵州都匀开发区天羽蛋鸡养殖场(鸡) |
广西 | 南宁诚兴科技有限公司(蛋鸡),南宁隆安凤鸣农牧有限公司(肉鸡),广西雄桂种猪有限公司(猪) |
吉林 | 同济牧业有限公司(猪)、龙潭万福养殖场(肉鸡)、吉林春光牧工商集团公司(牛) |
3.根据养殖场规模,采集新鲜牛奶分离金黄色葡萄球菌的采样数量从50~100份降低为30~50份。
4.敏感性检测结果统计增加了3种敏感菌和对促生长抗菌药物的监测。分别为:革兰氏阴性菌增加了“副猪嗜血杆菌”;革兰氏阳性菌增加了“魏氏梭菌”“伪结合棒状杆菌”;增加了促生长抗菌药物的监测“肠球菌”和“魏氏梭菌”
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