作者：曲玉功
随着国内经济的快速发展，人民生活水平不断提高，对肉类的需求量不断加大，鸡肉作为一种高蛋白、低脂肪、风味好的肉类来源成为广大居民餐桌上不可缺少的美味。基于这样庞大的市场需求，国内的养禽业在规模和水平上也是不断提升，进入并稳居世界前列。但规模的扩大也带来了很多疾病的暴发和流行，并因此带来巨大的经济损失，影响了养禽产业的稳步发展。家禽猝死综合征便是养殖过程中较为常见的引起禽死亡的疾病之一，为了对该病做出较为准确的诊断并提供一定的防治手段，本文结合多年来的工作经验，论述如下:
1 家禽猝死综合征概述
家禽猝死综合征英文全称为(Sudden death syndrome,SDS)，又称暴死征、翻跳病、急性死亡综合征，是发生于家禽生产中的一种非传染性常见病[1]。临床上以生长快、体型大、肌肉丰满、外观健壮的家禽突然死亡为特征。本病主要发生于肉用仔鸡，火鸡、蛋鸡及肉种鸡均有发生，初产母鸡在2%～3%开产时，发病率较高，发病率一般为0.5%～4%。该病一年四季均可发病，尤以夏季、冬季多发。
2 病史调查
本病病因尚未完全搞清楚，大多认为与营养、环境、酸碱平衡、遗传及个体发育等有关。
1）品种、个体遗传史。一般认为生长速度较快的肉鸡品系，尤其是体重较大的公鸡发病率高。发病日龄多为5～35日龄。
2）不良的环境史。鸡舍周围经常有突然的音响以及强烈的噪音，如放鞭炮、打雷、锣鼓声等；鸡舍经常处于强光或长时间的光照刺激；转群、禽群拥挤、舍内通风不良等以上应激因素均可使家禽受到惊吓，交感神经异常兴奋，肾上腺素分泌增加，使心脏搏动超限加快、加强，冠状动脉挛缩，心脏供氧障碍，导致心脏骤停而死亡[2]。
3）不正确的饲养史。用低蛋白日粮饲喂肉鸡，其死亡率显著高于饲喂高蛋白日粮；日粮中脂肪含量越高，猝死症发生率越高；饲喂含葡萄糖高的日粮，比饲喂含玉米高或动物性混合脂肪高的日粮死亡率高1倍以上；喂颗粒饲料的鸡死亡率较喂粉料的鸡群高；在日粮中添加葵花籽油代替动物脂肪可显着降低本病的发生；营养不平衡、酸碱平衡失调，血钾和血磷的浓度显著低于正常的鸡发病率高。
4）不正确的用药史。在防治球虫病时，饲喂离子载体类抗球虫药时，猝死综合征发生率显然高于喂非离子载体类抗球虫药。
3 临床症状
本病以体况良好、外表健康的家禽突然死亡为主要特征。禽群在发病死亡前通常无任何明显先兆症状，采食、饮水、运动、呼吸等均正常，大多数是禽群受到惊扰等应激因素刺激时，患禽突然发病，失去平衡，向前或向后跌倒，两翅猛烈扑打，肌肉强烈痉挛，突发尖叫，出现症状后常在1 min左右猝然死亡，死后多数为两脚朝天，背部着地、颈部扭曲[3]。
4 病理变化
剖检可见病禽尸体丰满，鸡冠、肉髯及泄殖腔黏膜充血；肌肉组织苍白；消化道特别是嗉囊、肌胃及肠管内充满食物；心脏扩张，心包积液，心肌松软、驰张，心脏比正常大几倍，右心房瘀血扩张尤为明显；肝肿大、质脆、色白，有时出现肝破裂；肺淤血、水肿；气管内有泡沫；其它脏器变化不明显。
目前对本病尚无特异性诊断标准，在排除传染病的可能性时，一般可通过病史调查、临床症状及病理变化综合分析加以判断。
5 综合防治措施
由于本病病因复杂，因此必须采取综合性防治措施。改善饲养环境，加强饲养管理，保持禽舍清洁卫生，注意通风换气，降低饲养密度，保持禽群安静，尽量减少噪声等应激因素的刺激，合理控制光照时间。科学搭配日粮，注意各种营养成分平衡，生长前期给予充足的生物素、核黄素等B族维生素以及维生素A、D、E等，适当控制前期生长速度，尽量不使用能量太高的饲料，1月龄前不添加动物油脂，尽量少喂颗粒料，多喂半颗粒或半粉料[4]。
另外，实践发现在平时的饲养过程中，可在饮水中添加碳酸氢钾（0.62 g/只），或在日粮中添加碳酸氢钾（每千克饲料添加3.6 g），可明显降低发病率。
原创文章，作者：下一站天后，如若转载，请注明出处：http://zgdwbj.com/archives/45367
