内地供应香港活畜未有检出“瘦肉精”

    |     2011年3月24日   |   资讯   |     评论已关闭   

中新网3月24日报道:据香港文汇报报道,内地有猪肉被添加“瘦肉精”的问题,备受香港市民关注。作为供港活畜的重要离境口岸,截至今年3月20日止,深圳口岸经深圳检验检疫局离境检疫的供港活畜8604批,33.203万头,货值约8781.41万美元。所有供港活畜都通过层层把关和严密监控,其养殖情况和卫生状况均符合内地及香港要求,未有检出“瘦肉精”。
在源头产地,检验检疫局对注册厂严格管理,确保药残不超标。按规定,所有供港活畜养殖场均不得购买存放和使用“7+1”种禁用药;37种限制药应专柜存放,专人使用,详细登记,严格按专职备案兽医处方用药;供港活猪在出栏前45天应停药;进入停药期的猪舍悬挂停药警示牌,所有投入品不含药物,如患病需治疗,必须先转入隔离舍不再供港。
在中转监管方面,深圳笋岗检验检疫局对中转仓的供港活猪严格监管。首先饲料必须来自检验检疫机构备案的厂家,确保饲料来源安全;其次对饲料实行严格的申报管理,将饲料的采购、储存、使用、核销等纳入监管范围;第三,建立饲料使用管理制度,要求中转仓建立入出库台账,标明每批饲料的名称、数量、生产厂家、进仓时间、使用时间等信息;第四,监督出口企业对自用料中莱克多巴胺、盐酸克伦特罗等兽药残留的自检自控工作,检测合格后方准使用。
最后是入市检测,从全国各省份注册供港猪场运抵深圳口岸的生猪,经深圳检验检疫局进行离境检疫后,由香港货柜车接驳供港。到港后,每个注册场来源的猪只都必须由香港食环署工作人员抽检尿样,同时进行传染病、皮肤病等方面的临床检验,而后生猪经检测体重、编号,进入拍卖环节。


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