1当前我国畜牧业向绿色、安全、规模化生产推进过程中存在的主要问题
1.1由于历史问题整体养殖规划力度不够,主要表现为相当多数养殖场结构设计不合理、规模化程度低、规范化力度小、养殖环境较差、疾病种类多而复杂,对畜牧业发展造成严重危害。 目前我国的养殖小区和散养户仍占主导地位,严重缺乏规范化管理、科学化饲养,越来越显示出规模化程度低的弊端。大部分散养农户盲目饲养,在养鸡之前缺乏科学规划,造成了目前养殖业批次零散、规模不一,饲养管理水平和防疫技术水平落后的局面;以致疾病综合防控能力较低,形成了疾病多,病情复杂,防控难度大,生产性能普遍较低的状况,最终对畜牧业发展造成严重危害。 1.2相当数量基层兽医缺乏疾病综合防控能力,诊治不及时,造成了一些疫病的蔓延和流行。 目前相当数量养殖场的技术人员在品种选育、饲料配制、饲养管理、疾病诊断与防控、疫苗和兽药应用等方面缺乏先进的技术和较高水平的技能。对不断发生的新病缺乏创新性诊断与防控措施,从而导致这类疫病的蔓延和流行。 近几年,我国鸡只的年平均死淘率高达20%~25%,其中传染病(包括病毒性疾病、细菌性疾病与寄生虫性疾病)引起的约占85%、普通病(包括营养代谢性疾病)引起的约占15%;在传染病中,病毒病约占85%、细菌病及寄生虫病只占15%左右。以病毒性传染病为主的多种鸡病混合感染是造成鸡病复杂、防控难度大的主要原因。 1.3基层养殖老板与防控人员的观念落后,缺乏先进理念与基本技能,造成了防疫体系薄弱、不健全,导致疾病综合防控水平相当低下。由于相当数量基层养殖老板与防控人员观念落后、技能不高、又缺乏相应的检验设备(甚至不会利用先进的技术设备)、造成了防疫体系薄弱、不健全,导致疾病综合防控水平相当低下。特别是一些疾病的早期监测,混合感染的区别诊断,以及致病源变异的鉴别诊断水平相当低,甚至于部分防治人员就根本不懂这些相关的基本知识,形成了在生产过程中往往只重视免疫接种和药物防治而忽视创造良好的饲养环境条件及进行有效的病原隔离、环境消毒以及提高机体免疫力等综合防治措施的局面。而免疫接种和药物防治又存在着较多的局限性(如免疫失败、免疫覆盖面狭窄、免疫副作用、疫苗研发速度跟不上病原变异速度、细菌抗药性增加、药物残留比较多等的局限性),这就要求基层疾病防控人员需要不断提高自身的专业水平,才能采取更加有效的综合防控措施。 1.4种鸡选育不彻底、环境净化观念严重滞后。一些养殖种场在注重高产性能选育的同时,忽略了抗病性能的培育和筛选,使选出的品种抗病性能呈下降趋势。另外,由于环境净化不力,一些疾病如鸡白痢、鸡支原体病、鸡腺病毒感染、网状内皮组织增殖病等疾病在很多养殖场均有发生,这也与种鸡场净化不力,非SPF胚疫苗和抗血清的应用有很大关系。 1.5免疫抑制病普遍存在甚至有蔓延趋势,疫苗免疫效果较差。目前免疫抑制病普遍存在,主要有马立克氏病(MD)、传染性法氏囊病(IBD)、禽白血病(AL)、传染性贫血病(CIA)、网状内皮组织增生病(RE)、传染性关节炎(Reo)、传染性喉气管炎(ILT)和新城疫(ND)等,而这些免疫抑制病对动物的抗病能力与生产性能又造成了很大影响。 1.6饲料质量差、原料污染问题较严重(尤其是霉菌毒素污染问题)。很多饲料场在生产过程中,由于过分讲成本或者技术含量低等原因,出现了饲料营养不平衡、营养物质消化利用率低、原料污染等问题,不仅造成了鸡群生产性能差、效益低,而且也影响了鸡群对疾病的抵抗力,引发各种营养代谢病和中毒病等的不断发生。
…………
…………
本文全文刊于本杂志2013年1月刊,可从知网下载或向本刊订阅。
原创文章,作者:刘 少娟,如若转载,请注明出处:http://zgdwbj.com/archives/10639