肉牛的饲养管理

    |     2012年8月22日   |   畜牧   |     评论已关闭   

1 肉牛自购进至出栏前这一饲养期间的管理要点  1.1 严把进场关及牛只的分群、合群 对新购进的牛只在正式合群前首先要饲养在隔离圈舍中进行15天左右的隔离观察,在此期间要认真观察牛的精神状态,采食量及粪尿情况,确保健康牛只进场,亚健康及带病牛只无一进场。  在隔离期间对临床表现正常的牛只要进行驱虫和防疫及牛体消毒,严格把好牲畜的进场关,对临床表现异常的牛只要及时诊治,一旦出现国家规定的传染病病种一定要按照国家相关法律法规规定处理,确保疫情不扩散。  对隔离观察期间已满且临床表现正常的牛只,要严格按照体重大小和月龄、年龄进行分群、合群,以便于统一饲养管理和达到全进全出的要求。  1.2 控制活动量 肉牛是以增肥长肉为主,但是又不能缺少运动。因为适量的活动可以增强牛体的各种机能,增强体质,利于牛只育肥。因此,肉牛的育肥期间(尤其是最后3~4个月)以舍饲为宜,其活动方式可采用长绳栓系法和自由活动法。  1.3 保持卫生清洁 牛舍卫生要保持清洁,每天在规定的时间内进行清扫(上、下午各一次),并保持牛舍内通风良好。  牛体清洁很重要,对牛体要经常刷拭,以促进血液循环并预防体表寄生虫的滋生。  1.4 加强消毒 牛舍要定期消毒,每月至少两次其中一次要用2%~3%以火碱彻底喷洒一次,但消毒次数不能过于频繁,避免把有益菌消灭掉,扰乱菌群平衡  1.5 疫病预防 疫病预防坚持“预防为主,防治结合”的原则。  国家规定的强制免疫病种,必须不打折扣的全部免疫预防,不能心存侥幸。一旦出现国家规定的传染病,要及时上报并积极配合畜牧等相关部门做好疫病扑灭工作;对于出现其他疾病,要及时诊断治疗,查找病因,并做好疫病的相关记录,作为日后参考资料。  1.6 做好驱虫 对新购进的牛从入场第五天开始驱虫,之后定期驱虫。优点:提高饲料转化率、增强牛机体对疾病的抵抗力以及切断如血液病的传播媒介等。  1.7 兽药使用 建立好兽药使用记录,杜绝使用假、劣兽药以及农业部规定禁止使用的药品和其他化合物,严格执行休药期规定,确保所销售的动物食品安全。  1.8 暖棚饲养 冬季天气严寒,牛体相当一部分的能量用来抵抗严寒,增重较慢,与其他季节相比,饲料报酬低,而用塑料暖棚来饲养肉牛,可以转变这种高投入小收益的现象。
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本文全文刊于本杂志2012年7月刊,可从知网下载或向本刊订阅。   


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